Het unieke systeem van Beefer
Een Beefer® bezitten is iets heel speciaal. Niet enkel omdat we de temperatuur van meer dan 800° thuis hebben uitgevonden, maar ook omdat we talrijke duurzame accessoires aanbieden die van de Beefer® een geweldige pizzaoven, een luxe grill-burger, een grill voor vis en nog veel meer maken. De Beefer® is een hoogwaardig compleet systeem voor de echte fijnproevers en kenners. We denken alleen aan jouw perfecte steak. Welkom het beste - Welkom Beefer!
Precisie in plaats van visuele evaluatie
De Beefer® haalt de maximale van de smaak van rundsvlees naar boven. Hoe hoger de kwaliteit, bv. dry-aged rundsvlees hoe intenser de smaakervaring. Maar andere soorten vlees, garnalen, rivierkreeften, kreeften, Sint-Jakobsschelpen maken deel uit van de gastronomische kwaliteit. De gewenste bakgraad, aangepast aan de dikte van het product en aan de smaak van de fijnproever, wordt met precisie ingesteld dankzij de variabele hoogteinstelling van het rooster. Geen enkele andere barbecue slaagt daarin!
Eerder fijnproever dan gulzigaard
Doel van de Beefer® is om te voldoen aan de kwaliteitseisen van de zorgvuldig gekozen voedingsproducten. Iedereen kan er de perfecte steak, een knapperige sashimi-tonijn of een perfecte gastronomische rivierkreeft meer bereiden. De "Premium Steackhouse"-kwaliteit is nu ook thuis mogelijk dankzij Beefer!
800 graden in plaats van gewoon blazen
De Beefer® werkt uitsluitend op een hogere temperatuur en bereikt zo een temperatuur van ongeveer 800° C, wat ongekend is bij commercieel beschikbare barbecues en dankzij een krachtige keramische gasbrander. Dankzij de extreem hoge temperatuur op het oppervlak van het voedingselement op de grill gebakken, ontstaat er een soort karamelisering en wordt en krokante korst gevomd. Een orgiastische smaakervaring die elke beschrijving tart.
Liever kwaliteit dan kwantiteit
Op vlak van voeding winnen bewust plezier en uitzonderlijke kwaliteit voor meer en meer aan belang. Dit is namelijk het geval voor vlees: een steak uit intensieve teelt of een industrieel verwerkt product ligt bij veel van ons niet meer op het bord. De Beefer® is net geschikt voor deze gewijzigde vereisten en speciaal ontwikkeld voor de bereiding van uitstekend vlees.
