Le Beefer® PRO : 800 degrés.... l'enfer a commencé! Vous pouvez désormais commander le nouveau Beefer® PRO concu pour les vrais professionnels (et ceux qui veulent en être).

- Le goût du New York Sirloin à domicile 

- La préparation idéale pour le "Dry-Aged Beef" 

- 800°C de chaleur infernale pour la meilleure croûte du monde 

- Réglable en hauteur 

- Idéal pour la cuisson utilisant le "sous-vide" 

- Pour le boeuf, thon, fruits de mer, crème brûlée... 

- Récuperez le jus de cuisson pour en faire une sauce savoureuse

Voici les principaux faits du nouveau Beefer® PRO: 

- Caractéristiques qui sont exigées dans le secteur professionel : gain de place, facilité d’utilisation maximale et – surtout – l’approbation réglementaire pour un usage commercial extérieur.

- Entièrement en acier inoxydable et équipé d’un système d’allumage électrique ainsi qu’une protection de vanne.

- Au lieu de l’ajustement de la hauteur traditionnelle via le button rotatif, le nouveau Beefer® PRO a une grille d’insertion précise, commandée avec un seul mouvement de la main à la hauteur désirée.

- Avec seulement un coup de main sur les deux languettes aux côtés intérieurs du nouveau Beefer® PRO, la grille peut être retirée en quelques secondes. Ainsi, tout à l’intérieur peut être facilement nettoyé.

Équipement complet ! Plug & Play pour le chef professionnel!