Beefer® One Chef

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HEREINSPAZIERT – DER NEUE FÜR DIE PROFIKÜCHE

Mit dem Beefer® One Chef hält ein neues Modell Einzug in die Profi-küche. Bislang hatte nur der große Beefer® XL-Chef die Zulassung für die Nutzung im Innenbereich und der One Pro war nur für den Ein-satz bei Outdoor-Events oder im Foodtruck zu haben. Mit der kleinen Chef-Version bieten wir nun ein weiteres günstiges Einstiegsmodell ins 800 Grad-Geschäft mit Indoor-Zulassung.

DIE PERFEKTE KRUSTE    

Mit der 800 Grad Oberhitze aus dem Beefer® veredeln Sie Steaks, Fisch oder ausgefallene Dessert-Kreationen mit der perfekten Kruste. Durch den Maillard-Effekt schaffen Sie für Ihre Gäste völlig neue Geschmackserlebnisse im Vergleich zu anderen Zubereitungs-methoden. Und das auf kleinstem Raum!

DER GÜNSTIGE EINSTEIGER FÜR DRINNEN

  • Indoor-Zulassung nach DIN EN 203-1:2014-07 (Großküchengeräte)
  • elektrische Zündung
  • platzsparend
  • komplett aus Edelstahl gefertigt
  • Grillrosteinschübe mit einem Handgriff zu entnehmen
  • einfache Reinigung
  • Profiausstattung zum direkten Losbeefen

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